SPE—HPLC法檢測嬰幼兒配方乳粉中生物素的質量分數

摘　要:

建立了靈敏有效的測定嬰幼兒配方乳粉中生物素質量分數的方法，用鹽酸在超聲波條件下除去蛋白質提取出生物素后，使用Hyper Sep C18固相萃取柱進行純化、濃縮。采用熒光檢測器，柱前PDAM衍生劑衍生，色譜柱為BDS HYPERSIL C18（250×4．6mm i．d．5μm），柱溫為50℃，檢測波長：Ex為340nm，Em為395nm。流動相流速1mL／min。標準曲線相關系數為0．9996；回收率為83．0％-101．5％之間；7次樣品測定SD為0．45，RSD為2．35％。[著者文摘]